Siapa yang tidak tergiur melihat segarnya segelas milkshake dan mampu menahan untuk tidak menyantapnya?
Jika kebanyakan orang biasanya akan langsung menghabiskannya tanpa pikir panjang, mungkin akan berubah pikiran setelah mengetahui tentang fakta mengejutkan yang ditemukan oleh studi baru ini.
Menurut studi yang dirilis pada jurnal Laboratory Investigation, konsumsi satu gelas milkshake adalah cukup bagi seseorang untuk meningkatkan resikonya terkena penyakit jantung.
Studi itu menemukan bahwa hanya dalam waktu empat jam setelah mengkonsumsinya hidangan yang mengandung setidaknya 1000 kalori, 80 gram lemak dan terbuat dari susu dengan kandungan lemak tinggi itu, dapat menyebabkan pembuluh darah sulit untuk mengendur.
Kondisi ini sendiri sangat berpotensi menyebabkan tekanan darah tinggi serta resiko orang alami serangan dan gagal jantung yang bertanggungjawab atas tingginya angka mortalitas manusia di seluruh dunia.
Hidangan yang menggiurkan ini juga menyebabkan terjadinya peningkatan lemak dalam darah, kadar kolesterol, juga merubah struktur sel yang biasanya dikaitkan dengan serangan jantung.
Hal inilah yang menurut para peneliti, dapat menjelaskan mengapa usai mengkonsumsi hidangan berlemak, pada beberapa orang, dapat memicu kematian secara mendadak.
“(Dengan temuan ini) kami berharap dapat membuat orang untuk berpikir dua kali sebelum memakannya,” kata author studi Dr Neal Weintraub, dari Medical College of Georgia mengajak orang banyak untuk membuka matanya tentang bahaya milkshake terhadap kesehatan.(ruf)
Sumber: DailyMail.co.uk
Komentar