Jakarta, Liputan. co.id – Rendang, kuliner asal Sumatera Barat terpilih sebagai makanan paling enak sedunia. Menyusul rendang, nasi goreng juga terpilih sebagai makanan paling enak kedua.
Demikian hasil survei CNN International terhadap 50 makanan dunia yang dirilis pada 12 Juli 2017 lalu, dengan melibatkan pemirsanya di seluruh dunia.
Survei berlangsung semenjak Januari 2017 hingga akhir Juni 2017 dengan menampung 35.000 suara yang masuk. Kuliner Rendang, makanan khas dari Sumatera Barat terpilih sebagai “World’s Most Delicious Food”.
Selain rendang, pemirsa CNN Interbational juga memilih nasi goreng asal Indonesia berada di peringkat kedua, disusul Sushi Jepang di peringkat ketiga, Tom Yam peringkat keempat, Kimchi Korsel di peringkat ke-12, bahkan Croissant Perancis di peringkat ke-20.
“Pengakuan dunia ini melengkapi pengakuan dunia terhadap Sumatera Barat yang pada Desember 2016, menjadi peraih “The World’s Best Halal Destination” dan “The World’s Best Halal Culinary Destination”, yang menyisihkan Qatar, Dubai, dan Turki sebagai pemenang kedua,” kata Gubernur Sumatera Barat Irwan Prayitno.
Prestasi ini ujarnya, tentu juga jadi kebanggaan Indonesia khususnya di bidang pariwisata, karena berkontribusi terhadap program Kementerian Pariwisata untuk meningkatkan kunjungan turis ke Indonesia dengan target menjadi destinasi nomor dua setelah Singapura, pada tahun 2018.
Dia tambahkan, eksistensi terhadap Rendang dari masyarakat dunia juga pernah ditunjukkan seorang artis Norwegia, Audun Kvitland Roostad, yang membuat sebuah lagu berjudul “Nasi Padang”, yang sempat hits di tangga lagu sebuah Radio di Eropa selama berminggu-minggu.
“Cita rasa rendang sudah menyebar ke seluruh Indonesia dan Dunia. Bahkan dalam suatu momen kunjungan kami di Belanda, ada pemeo, ‘andaikan di bulan ada manusia, pasti di situ akan berdiri restoran padang”. Sama halnya di daratan Eropa, Australia, dan Amerika, restoran Padang sudah menjamur, dan menjadi destinasi utama kuliner bagi diaspora masyarakat Indonesia yang bermukim, bekerja, atau kuliah di sana,” imbuhnya. (zul)
Urutan peringkat 1-50 World’s Most Delicious Food berdasarkan survey CNN:
1. Rendang Indonesia, 2. Nasi Goreng Indonesia, 3. Sushi Jepang, 4. Tom yam goong Thailand, 5. Pad thai Thailand, 6. Som tam (Papaya salad) Thailand, 7. Dim sum Hong Kong, 8. Ramen, Jepang, 9. Peking duck China, 10. Massaman curry Thailand, 11. Lasagna Italia, 12. Kimchi Korea, 13. Chicken rice Singapura, 14. Sate Indonesia, 15. Ice cream Amerika Serikat, 16. Kebab Turki, 17. Gelato Italia, 18. Croissant Perancis, 19. Green curry Thailand, 20. Pho Vietnam, 21. Fish ‘n’ chips Inggris, 22. Egg tart Hong Kong, 23. Bulgogi Korea, 24. Fried rice Thailand, 25. Chocolate Meksiko, 26. Penang assam laksa Malaysia, 27. Tacos Meksiko, 28. Barbecue pork Hong Kong, 29. Chili crab Singapura, 30. Cheeseburger Amerika Serikat, 31. Fried chicken Amerika Serikat, 32. Lobster Global, 33. Seafood paella Spanyol, 34. Shrimp dumpling Hong Kong, 35. Neapolitan pizza Italia, 36. Moo nam tok Thailand, 37. Potato chips Amerika Serikat, 38. Warm brownie and vanilla ice cream Global, 39. Masala dosa India, 40. Bibimbap Korea, 41. Galbi Korea, 42. Hamburger Jerman, 43. Fajitas Meksiko, 44. Laksa Singapura, 45. Roti prata Singapura, 46. Maple syrup Kanada, 47. Fettucini alfredo Italia, 48. Parma ham Italia,
49. Lechon Filipina, 50. Goi cuon, Vietnam.
Sumber survei: CNN Travel World Wide. (zul)
Komentar